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技術(shù)文章/ Technical Articles
更新時(shí)間：2022-04-12 
瀏覽次數(shù)：364【實(shí)驗(yàn)室用】過(guò)氧化值檢測(cè)儀判斷食用油是否變質(zhì)@2022【多少錢(qián)】在食用油中，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些劣質(zhì)油在使用，這些油類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)低，甚至含有大量的有害物質(zhì)，加上食用油本身的重要性，很容易對(duì)人體造成特別大的危害，為了凈化食用油市場(chǎng)，我們需要對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)，能夠更好的檢測(cè)食用油，我們對(duì)其中的過(guò)氧化值進(jìn)行測(cè)定，從而了解食用油的品質(zhì)。
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過(guò)氧化值測(cè)定值是評(píng)價(jià)食用植物油質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)，我們?cè)撛趺磥?lái)判定過(guò)氧化值情況呢，在食用植物油過(guò)氧化值測(cè)定的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)食用植物油過(guò)氧化值較高時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積消耗較大，當(dāng)食用植物油過(guò)氧化值較低時(shí),，代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積消耗較小，我們通過(guò)相關(guān)的檢測(cè)儀器進(jìn)行此項(xiàng)過(guò)程的測(cè)定。
食用油的安全是必要的，國(guó)家早就制訂了相關(guān)的法律法規(guī)，只是因?yàn)楝F(xiàn)在檢測(cè)手段不夠規(guī)范，導(dǎo)致一些問(wèn)題仍然存在，通過(guò)先進(jìn)的檢測(cè)手段及時(shí)的提高檢測(cè)的效率，能夠在市場(chǎng)上保證食用油的安全生產(chǎn)，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。
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