Cassification
肉類新鮮度檢測儀讓消費者放心買肉@2022豬肉是居民最主要的消費畜肉產(chǎn)品,長期占肉類消費的半壁江山。豬肉的新鮮度關(guān)系著消費者的食肉口感與安全,但豬肉在儲藏、運輸、加工等環(huán)節(jié)易受酶、微生物等作用變質(zhì),導(dǎo)致新鮮度下降。及時、快速、準(zhǔn)確檢測冷鮮豬肉的新鮮程度是確保消費者“舌尖上的美味與安全"的重要舉措。
掌控食品營養(yǎng)成分的質(zhì)和量,不但可以指導(dǎo)人們合理控制營養(yǎng)與膳食,也可以對食品的生產(chǎn)、加工、運輸、貯藏等過程進(jìn)行控制,為我們及時了解食品品質(zhì)的變化、保障個人飲食健康,提供了可靠、科學(xué)的依據(jù)。
我們雖然可以肉眼分辨好肉壞肉,但是對于廣大消費者來說既不方便也不夠準(zhǔn)確,病害肉快速分析儀操作簡便、體積小、集成多種檢測方法,檢驗的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析,可以很快的讓人們吃上放心肉,剔除病害肉。
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